Lihanjalostuslaitteet

Täyttökone on yleinen sekoituslaite makkaratuotteiden käsittelyssä.Sen tarkoituksena on sekoittaa erilaisia ​​ei-standardin mukaisia ​​rakeisia raaka-aineita ja muita apuaineita prosessivaatimusten mukaisesti, jotta raaka-aineet voidaan sekoittaa täysin eri lihavalmisteiden tarpeisiin.Sitä käytetään erilaisten täytteiden, mausteiden ja apuaineiden sekoittamiseen.Yhteiset varusteet.Täytesekoituskone koostuu rungosta, sekoituslusikasta, ohjauskytkimestä, moottorista, supistuskappaleesta, ketjusta jne. Se soveltuu pääasiassa kaikenlaisten täytteiden, erityisesti lihatäytteen, sekoittamiseen.

Tyhjiörumpu on tärkein jalostuslaite, jota elintarvikevalmistajat käyttävät lihatuotteiden ja matalalämpöisen kinkun valmistukseen.Sen tarkoituksena on hapettaa hapen vaikutuksesta suuri määrä tyydyttymättömiä rasvahappoja tyydyttymättömissä rasvahapoissa siten, että ruoka maistuu ja huononee.Lisäksi Hapettunut ja murentunut raakaliha vaivataan, puristetaan ja marinoidaan ja sekoitetaan tasaisesti apuaineiden ja lisäaineiden kanssa tyhjiötilassa (huom: lihamateriaali on paisuvassa tilassa tyhjiötilassa).

Kantavuus: 800 kg
Teho: 5,5 kW
Mitat: 2360*1420*1850mm
Paino: 1250kg
Tuotteen käyttö: Lihan marinointi ja sekoittaminen
Soveltamisala: ravintolat, kaupat, elintarviketehtaat, kiinalaiset ravintolat

Tuotteen ominaisuudet: viipaloitu raastettu kuutioiksi

Elintarvikelaatuinen kuljetinhihna

Materiaali ruostumatonta terästä

Teho: 3000W

Teho: 200-500kg/h

Säiliön koko: 85*85*400

Tuotteen paino: 270 kg

Tuotteen koko: 1480*800*980mm

Tuotteen ominaisuudet: viipaloitu raastettu kuutioiksi

Elintarvikelaatuinen kuljetinhihna

Materiaali ruostumatonta terästä

Teho: 1500W

Jännite: 380V

Teho: 600kg/h

Tuotteen paino: 150 kg

Tuotteen koko: 110*57*80cm

Taajuus: 50Hz

Jännite: 220V/380V

Hihnapyörän halkaisija: 210 mm
Sahahihnan nopeus: 15m/s

Työhihnan koko: 490*450mm

Käsittelykorkeus: 230 mm
Sahan nauhan pituus: 1650 mm

vedenpitävyys: IPX1

Paino: 38kg

Mitat: 490*500*890mm

Kapasiteetti: 1-1,5t/h

Teho: 7,5 kW

Mitat: 960*550*1080mm

Paino: 380kg

Kapasiteetti: 3-5t/h

Teho: 5,5 kW

Mitat: 1255*720*1420mm

Paino: 600kg

Kapasiteetti: 80-200Kg/h

Teho: 5,5 kW

Mitat: 1000*700*1260mm

Paino: 300kg

Toimintaperiaate:

Materiaali tulee murskausonteloon syöttösuppilosta ja murskautuu pyörivän liikkuvan veitsen ja kiinteän staattisen veitsen iskuleikkauksen vaikutuksesta, ja ihanteelliset rakeet saadaan terien välisen rakon säädön ja sopivan seulan sovituksen avulla.